ফুল ও ফলের পচন রোধে মৌমাছির ব্যবহার - Uses of Bees in flower and fruit rot

 

ফুল ও ফলের পচন রোধে মৌমাছির ব্যবহার,Uses of Bees in flower and fruit rot,ট্রাইকোডারমা হারজেনিয়াম,পরাগায়ণে,Pollination,Trichoderma harzianum

ফুল ও ফলের পচন রোধে মৌমাছির ব্যবহার - Uses of Bees in flower and fruit rot

মৌমাছি (Bee) যে শুধু মধুই আহরণ করে না, মধু আহরণের সময় ফুলে ফুলে পরাগায়ণেও (Pollination) সাহায্য করে সেটা সবাই জানে। বস্তুত এ কারণে অনেক ফসলের খামারের পাশে মৌমাছির চাষ করা হয়। মধু সংগ্রহের সময় মৌমাছির পায়ে ও পাখায় ফুলের রেণু লেগে যায় এবং সে রেণু অন্য ফুলে সঞ্চারিত হয়ে ফসলের ফলন বৃদ্ধি করে। এই একই পদ্ধতি আরো কী কাজে লাগানো যায় তা নিয়ে বেশ কিছু গবেষণা হয়েছে। স্ট্রবেরি (Strawberry) বা ওই ধরনের নরম ফলের এক ধরনের পচন রোগ রোধে সম্প্রতি মৌমাছির ব্যবহারের একটি উপায় আবিষ্কৃত হয়েছে। এই পচন রোগের জন্য দায়ী এক ধরনের ফাঙ্গাস, যা ফল হওয়ার আগে থেকেই ফুলের মধ্যে বাসা বেঁধে থাকে। সাধারণত এই ফাঙ্গাস দমনের জন্য স্ট্রবেরি ফুলে ট্রাইকোডারমা হারজেনিয়াম ১২৯৫-২২ (Trichoderma harzianum) নামক আরেক ধরনের ফাঙ্গাস স্প্রে করা হয়। এই ফাঙ্গাস ফুল-ফল বা মানুষের কোনো ক্ষতি করে না, বরং পূর্বোক্ত ক্ষতিকর ফাঙ্গাসকে নিষ্ক্রিয় করে ফলকে পচন রোগের হাত থেকে বাঁচায়। কিন্তু এই স্প্রে পদ্ধতি খুব ব্যয়বহুল। কারণ স্প্রে করতে গিয়ে ফুলের বাইরেও পাতা ও কাণ্ডে ছড়িয়ে অনেক ওষুধ নষ্ট হয়। এজন্য ওষুধ স্প্রে না করে মৌমাছির সাহায্য নেওয়ার উপায় বের করা হয়। মৌচাকের মুখে একটি ট্রেতে ওষুধসম ফাঙ্গাস (Fungus) ছড়িয়ে রাখা হয়। সেই ট্রে এমনভাবে রাখা হয় যেন মৌচাক থেকে বের হওয়ার পথে মৌমাছির পায়ে ওই ফাঙ্গাস লেগে যায়। পরে প্রয়োজনীয় ফাঙ্গাসগুলো মৌমাছির মাধ্যমে বিভিন্ন ফুলে সঞ্চারিত হয়। এতে ওষুধের অপচয় হয় না, আবার খরচও কম হয়। এভাবে শুধু ফলন বৃদ্ধিতেই নয়, ফলমূলের রোগবালাই দমনেও মৌমাছিকে আজকাল ব্যবহার করা হয়।